2016-01-23 みかんのお酢、オレンヂビネガー 延命酢 お酢は血液をサラサラにする効果があるらしい。 クエン酸は、疲労回復にも役立つ。疲れた時、すっぱいものを食べたくなるのは体が求めるから。 でも、あの料理の酢はいただけない。飲もうと考えたことはあるが、フタを開けてにおいを嗅いだだけで「うっ」としてしまった。かといって、料理に使うのにも限界がある。 そこで見つけたのが、静岡みかんのお酢「延命酢」だ。名前がいい。4倍に水で薄めて飲んでみたが、あのお酢のうっとする臭いがない。まるでジュースだ。 これなら続けられる。健康オタク一直線だ。